Anisic Aldehyde CAS.123-11-5

Anisic Aldehyde CAS.123-11-5

Aldehyd anyżowy, znany również jako aldehyd anizalowy, jest związkiem organicznym składającym się z pierścienia benzenowego zastąpionego

grupa metoksy i aldehyd. Aldehyd anyżowy jest bezbarwnym, klarownym płynem o silnym aromacie. Jest szeroko stosowany w

przemysł perfumeryjny ze względu na jego wytrzymałość. Algi aldehydowy jest stosowany w zastosowaniach o wielu podobieństwach kwiatowych

takie jak anyż, wiciokrzew, liliowy i głóg.

Aldehyd anizowy jest bezpieczny jako dodatek do żywności dla ludzi, a wyniki mogą stanowić naukowe źródło dla formułowania

krajowe normy bezpieczeństwa przypraw smakowych do destylacji.

Dzięki doskonałemu zapachowi i właściwościom chemicznym aldehyd anizowy będzie coraz częściej stosowany w farmacji i pielęgnacji ciała.