Może ci się spodobać również
Opis produktu
Bhut Jolokia suszona papryka chili są zwykle małe i średniej wielkości krótkie paski 5-10 cm, ogólnie płaskie, lekko skierowane pod spodem, pomarszczone i nierówne. Uchwyt pieprzowy jest nieco mniejszy niż chili opiekuńczy, z cienką skórę i większą ilością nasion. W miarę dojrzewania różni się od koloru od zielonego do pomarańczowego lub czerwonego i ma charakterystyczny wydłużony kształt, czubek w kształcie pieprzu.
Bhut Jolokia przez pewien czas prowadził rekord świata Guinnessa dla najgorętszych chili na świecie. Jednostki cieplne Scoville (SHU) w Bhut Jolokia wahają się od 800 000 do ponad 1 000 000, co czyni ją bardzo pikantną.