ślimakowe maszyny do wstępnego schładzania maszyny do uboju kurczaków

Tusza drobiu po wypatroszeniu schładza się wewnątrz schładzarki ślimakowej, która napełnia się schłodzoną lodowatą wodą (układ chłodzenia układany jest osobno), temperatura tuszy spada w krótkim czasie. Temperatura ptaków po wypatroszeniu wynosi około 39 ℃ (82) ，, aby zahamować wzrost mikroorganizmów powodujących psucie się i drobnoustrojów chorobotwórczych, tak więc temperatura tuszy musi spaść w krótkim czasie. Ptaki toczą się w wodzie w górę iw dół poprzez napowietrzanie, ciepło ptaków średnio wymienia ciepło z zimną wodą i obniża temperaturę ptaków. Ten model chłodzenia ma duży wpływ na smak, wygląd, jakość mięsa i zawartość wody ptaków.

Model ： LXYJ-L

Teoria pracy ：

Główny wał agregatu ślimakowego napędzany jest motoreduktorem, który wypycha wodę i ptaki do przodu wewnątrz agregatu, a jednocześnie dno agregatu napowietrza do zbiornika, ptaki toczą się w górę iw dół podczas transportu.

Istnieją dwie sekcje chillera śrubowego, mycia i chłodzenia.

Pióra :

Mniejsze zapotrzebowanie na obszar

Objętość wody dla tego agregatu śrubowego na każdy metr wynosi około 1600 litrów

Średnia wymiana ciepła, ptaki mają równomierną dystrybucję wewnątrz agregatu chłodniczego.

Ptaki i woda lodowa osiągają do: 1: 4-5

Agregat ślimakowy jest szeroko stosowany w linii do przetwarzania drobiu , urządzeniu do schładzania wody. Zgodnie z żądaniami produktów końcowych, aby zdecydować o zastosowaniu chłodzenia ślimakowego lub można połączyć chłodzenie śrubowe z chłodzeniem powietrznym