APLIKACJA:
1. Produkty mleczne, produkty do niemowląt i produkty jogurtowe
2. Produkty farmaceutyczne, funkcjonalne i zdrowia żywność
3. Dodatki do owoców, mięso, piekarnia, płatki zbożowe, cukierki, desery, produkty związane z owocami
4. Napoje, woda pitna i napoje alkoholowe
GOS (do około 5 g/100 g) można dodać jako rozpuszczalne błonnik do formuły niemowląt, mleko w proszku, herbatniki, produkty mleczne, napoje owocowe, cukierni, bary zbożowe lub inne komercyjne żywność.
FUNKCJONOWAĆ:
Promować reprodukcję Bifidobactirium i hamuj hodowlę bakterii patogennych;
Poprawić funkcję jelit, zwiększyć odporność i odporność na choroby;
Obniżyć glukozę we krwi i zmniejszyć cholesterol we krwi i jest preferowaną żywnością u pacjentów z cukrzycą;
Zmniejszyć występowanie owrzodzenia jamy ustnej;
Odporny na rozkład zęba;
Promuj wchłanianie minerałów.
Proces technologiczny GOS:
|
Lactose
|
→
|
Enzymatic conversion
|
→
|
Purification
|
→
|
Decoloration
|
|
|
|
|
|
|
|
|
→
|
Filtration
|
→
|
Refined passivation
|
→
|
Evaporation concentration
|
→
|
Dry
|
|
|
|
|
|
|
|
|
→
|
Packing
|
→
|
Final Product
|
|
|
|
|
ANALIZA PRODUKTÓW:
Item
|
Specification
|
Appearance
|
Off white powder
|
Taste&Order
|
Slightly sweet taste,no off flavor
|
PH(10%w/w
|
3.0-6.0
|
Mosture
|
≤3.5%
|
Total GOS(on d.m)
|
≥27%
|
Lactose(on d.m)
|
≤12%
|
Glucose(on d.m)
|
≤12%
|
Galactose(on d.m)
|
≥0.4%
|
Maltodextrin
|
40-52%
|
Sulphated ash
|
≤0.3%
|
T.B.C cfu/g
|
≤1000
|
Coliform MPN/g
|
≤3.0
|
Yeast&Mold cfu/g
|
≤20
|
Pathogenics
|
Neg.
|
Etykietowanie:
Zapakowana etykieta wskazuje:
1. Nazwa produktu
2. Numer partii
3. Data produkcji i ważności
4. Waga netto i ciężar obrzydliwy zawartości
5. Nazwa i adres producenta
6. Nazwa i importer adresowy
PCaking & Transporation:
Zewnętrzna to torba papierowa, wewnętrzna to torba z polietylenową polietylenową torbę.
Waga netto: 25 kg /torba
Bez palety --- 18mt/20'GP
Z paletą --- 15mt/20'gp
Przechowywanie i okres przydatności:
1. Występuj w stanie suchym i chłodnym, trzymaj się z dala od materiału z zapachem lub ulatnianiem, chroń przed wodą i mokrą.
2. Najbardziej w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji.